Диетические супы для похудения

Материал из WomanWiki - женская энциклопедия
Перейти к: навигация, поиск
фото: Maksym Khytra/Rusmediabank.ru

Диетические супы для похудения низко калорийны, хорошо насыщают, их можно съесть в течение всего дня в любом количестве, не задумываясь о переедании, к тому же они наполнены витаминами, минералами, полезными микроэлементами, они вкусны и быстро готовятся. В этом их основные плюсы. Но есть и другие.

Польза диетических супов

Жидкая, полужидкая консистенция диетических супов усваивается легко и быстро организмом.

Супы для диеты можно варить в чем угодно – в кастрюле, в казане, в мультиварке, в глиняном горшочке в духовом шкафу.

Диетические супы практически не имеют противопоказания для питания.

Диетические супы содержат много клетчатки, благодаря большому количеству свежих овощей в них, зелени.

Жидкая диета на супах намного легче переносится организмом, по сравнению с другими видами твердых диет.

Диеты с диетическими супами

Недельная жидкая диета. В течение каждого дня такой диеты следует съедать по 200-300 мл диетического супа 4-5 раз в день. Во время диеты с супом исключены хлебобулочные продукты, газированные сладкие напитки, соки в тетрапакетах, алкоголь, сладкие десертные блюда. Жареная, жирная, твердая пища также исключается. В такие дни можно употреблять ингредиенты, из которых приготовлен суп. Следует дополнительно, кроме супа, свежих овощей и зелени, выпивать полтора литра обычной питьевой воды каждый день диеты.

Один день на супах для разгрузки. Чтобы провести разгрузочный день на диетических супах, следует приготовить два литра такого супа по любому предложенному ниже рецепту. В течение всего дня нужно есть только такой суп, также можно и даже нужно пить зеленый чай и воду до 1-1,5 л в день. Больше ничего не рекомендуется употреблять. Повторить подобную разгрузку можно через 10 дней.

фото: margouillat/Rusmediabank.ru

Болонский диетический супчик

Следует белокочанную капусту нарезать произвольно (кубиками, соломкой), добавить к ней нарезанную репчатую луковицу, два томата, также нарезанных мелко, один большой сладкий перец, нарезанный соломкой. Овощи в чаше мультиварки нужно залить водой, чтобы она их покрыла. Включить режим «тушение». Приправить суп в конце приготовления нужно солью, перцем (молотым душистым), зубчиком чеснока, нарезанным мелко, и лавровым листом.

Суп из тыквы диетический

Одну морковь и одну луковицу нужно измельчить, тыкву (мякоть) нарезать кубиком (мелко). Положить все подготовленные овощи в горячую воду, посолить по вкусу, варить до готовности. В конце варки добавить ложку оливкового масла, молотый душистый перец, нарезанную зелень. Суп готов.

Суп из томатов для диеты

Томаты для такого супа (килограмм) нужно отваривать в кипящей воде три минуты, снять с них кожицу, измельчить их. Пассировать далее томаты на оливковом масле в течение трех минут, добавить к ним нарезанный болгарский перец, два зубца чеснока, измельченных. Теперь переложить пассировку в овощной бульон или воду, добавить соль по вкусу, варить еще минут 10 на медленном огне. Томатный суп для диеты готов.

Кабачковый диетический крем-суп

Два молодых кабачка нужно очистить от кожуры, нарезать крупно. Одну картофелину также очистить от кожуры и нарезать крупно. Отваривать и то и другое до готовности, прикрыв овощи слегка водой. Теперь переложить овощи в блендер, посолить, поперчить, взбить. Добавить при подаче ложку нежирной сметаны или натуральный йогурт.

фото: Evgheni Lachi/Rusmediabank.ru

Гречневый суп для диеты в мультиварке

В мясной или куриный бульон в чашу мультиварки нужно положить половину стакана промытой гречки, одну очищенную от кожуры луковицу, одну промытую и очищенную морковь, одну очищенную картофелину нужно нарезать кубиками и тоже добавить в чашу мультиварки. Включить режим тушение. За 10 минут до готовности к супу добавить мелко нарезанный чеснок, рубленую зелень.

См.также

Ссылки