Как сэкономить на покупке продуктов

Продукты – важнейшая статья расходов в каждой семье. И нередко их покупка обходится очень недешево. Тем не менее, если грамотно подойти к этому вопросу, сэкономить на приобретении продуктов тоже вполне возможно.

Меню на неделю и список продуктов

Чтобы не купить лишнего, желательно основательно продумать меню на неделю: что именно будет приготовлено на завтраки, обеды и ужины. Затем необходимо проверить холодильник и кухонные шкафчики и уточнить, каких продуктов там не хватает для приготовления запланированных блюд. И уже после этого – составить список необходимых продуктов. Именно с этим списком и нужно отправляться в магазин!

Сравнить цены

Конечно, в идеале хочется купить все и сразу в одном гипермаркете. Это очень удобно, так как отпадает необходимость бегать по разным магазинам. Вот только далеко не всегда такой подход будет выгодным. Цены на одни и те же продукты в различных магазинах порой могут кардинально отличаться. И, между прочим, нередко та продукция, которая подешевле, оказывается еще и более вкусной. Лишь в том случае, если совершенно нет времени сравнивать цены, лучше закупать все необходимое раз в неделю.

Импульсивным покупкам – нет!

Посещая магазины, важно уметь устоять перед соблазном совершить незапланированные, а порой и совершенно ненужные импульсивные покупки. Если какого-то продукта, на который случайно упал взгляд, нет в списке, то лучше воздержаться от его приобретения, даже если цена на него кажется очень привлекательной. Соблазниться простительно только в том случае, если этот продукт гарантированно будет съеден в дальнейшем, а не станет лежать на полке холодильника невостребованным.

Не стоит постоянно брать с собой в магазин и детей – детским «хочу» порой бывает очень сложно противостоять. А результатом слишком активного противостояния может стать фееричная детская истерика.

Долой переплаты за бренд и упаковку!

Разумеется, продукция известных торговых марок будет стоить дороже. При этом далеко не всегда ее цена является гарантом хорошего вкуса и качества. Так что в данном случае будет вполне резонно присмотреться к более дешевым, но менее именитым аналогам. Зачастую обыкновенный ходовой товар не отличается по своим вкусовым характеристикам от брендового. Так зачем переплачивать?

То же самое можно сказать и об упаковке товара. Нередко сыпучие продукты на развес стоят намного дешевле своих собратьев в красочных коробках, а молоко в невзрачных пакетиках оказывается не только дешевле, но и вкуснее бутилированного молока.

Покупать ли полуфабрикаты и нарезку?

Любые полуфабрикаты всегда были дороже самостоятельно приготовленных блюд. Так что не стоит лениться, ведь и котлетки, и голубцы, и пельмени, и блинчики вполне можно приготовить и дома.

Аналогичная ситуация и с нарезкой – нарезанные колбаса, рыба или хлеб стоят гораздо дороже. А ведь вряд ли найдется такой человек, который не сумеет нарезать все эти продукты самостоятельно.

Сельскохозяйственные ярмарки

Отличным вариантом купить свежие овощи и фрукты, а также мясные и молочные продукты будут сельскохозяйственные ярмарки. В большинстве случаев товар на таких ярмарках предлагается по ценам производителя – прекрасная возможность сэкономить!

Оптовые закупки

Продукты с длительным сроком хранения, которые будут востребованы всегда, лучше всего покупать оптом. К таковым относятся специи, макароны, соль, сахар, мука, крупы и т. д. Оптовые торговые точки всегда предлагают более низкие цены.

Тем не менее, случается и так, что подобные стратегические запасы попросту негде хранить. В этом случае можно отовариваться вскладчину с родственниками или друзьями – выгоду смогут оценить все!

Дисконтные карты

Несмотря на то, что за дисконтную карту иногда необходимо заплатить, не стоит недооценивать пользу от ее наличия. Расход на выпуск такой карты – трата единоразовая, при этом покупать товары со скидками можно при каждом посещении магазина.

Маленькие хитрости посещения магазинов

• Обращать внимание на литраж и граммовку. Довольно часто на магазинных полках можно увидеть одинаковый товар с разной ценой. Не стоит торопиться ухватить упаковку подешевле – сначала нужно сравнить разницу в объеме или весе. Гораздо лучше взять полный килограмм, чем всего-навсего 900 граммов.

• По возможности отключать «автопилот». Многие люди бродят по магазинам, полностью погрузившись в свои мысли и механически отправляя в корзину самые разнообразные продукты. Между тем, продукты нужно выбирать внимательно, иначе высока вероятность принести домой яблоки с помятыми боками, треснувшие яйца или поломанное печенье.
• Чаще смотреть вниз. Правила мерчандайзинга еще никто не отменял – самый дорогой товар по-прежнему размещается на уровне глаз покупателей. Зато на нижних стеллажах располагается весь товар подешевле. Так что если не полениться наклониться и ознакомиться с ним, можно сделать очень выгодные покупки.
• Отправляться в магазин сытым. Чувство сытости поможет не набрать добрую половину корзины совершенно ненужных продуктов.
• Не заглядывать в ненужные отделы. Все продукты из списка желательно разделить по группам: овощи, мясо и др. Такой подход поможет избежать посещения отделов, в которых отсутствует необходимое, а заодно устоять перед соблазном прикупить еще что-нибудь.

Ссылки

• Как не тратить на еду половину зарплаты, женский журнал MyJane.ru
• Как сэкономить на питании, женский журнал MyJane.ru
• Как правильно экономить на еде, женский журнал MyJane.ru