Уход за серебряной посудой — различия между версиями
(→Народные средства) |
|||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
[[Файл: Посуда.jpg|400px|thumb|left]] | [[Файл: Посуда.jpg|400px|thumb|left]] | ||
| − | + | '''Уход за серебряной посудой''' - должный уход за емкостями из серебра, применяемые в быту для хранения жидкостей, продуктов питания, а также для приготовления и подачи пищи на стол для еды и питья. | |
| − | + | ||
== История посуды == | == История посуды == | ||
Текущая версия на 16:28, 21 августа 2013
Уход за серебряной посудой - должный уход за емкостями из серебра, применяемые в быту для хранения жидкостей, продуктов питания, а также для приготовления и подачи пищи на стол для еды и питья.
Содержание
История посуды
Если бы можно было отмотать историю человечества назад, как кинопленку, мы бы стали свидетелями того, что в начале времен человек прекрасно обходился без посуды, и заменой ей была человеческая рука – универсальный инструмент всех времен и народов. Рукой можно было черпать воду из водоема, чтобы напиться. Рука служила вместо вилки, чтобы доносить пищу до рта. И только, когда у человека появилась возможность добывать пропитания больше, чем ему было нужно прямо здесь и сейчас, стало необходимым иметь емкости для того, чтобы хранить и транспортировать излишки.
Также необходимость в посуде теоретически можно связать с постепенным расширением питательного рациона человека, связанным с освоением новых земель и приобретением навыков ее обработки для выращивания аграрных культур.
Вполне естественно, что первая посуда делалась из подручных материалов: коры деревьев, упругой листвы и веток, скорлупы крупных фруктовых плодов. Из кожи животных делались герметичные сосуды для сбора и хранения воды.
Около 7000 лет назад люди придумали создавать емкости из простой глины, которые для прочности обжигали на огне. С появлением в жизни человека металла ему также нашли применение и на кухне. Металлические горшки, в которых было удобно готовить пищу на огне, миски, в которых подавали еду на стол, а также кубки для питья.
Серебро
С середины XIII века серебро становится традиционным материалом для изготовления посуды. Это связано с тем, что добыча и переработка серебра не требовала трудоемких процессов, а сам металл оказался пластичным и поддающимся ковке, а также не поддающимся коррозии и окислению.
В наше время, когда существуют возможности для физического и химического исследования, доказано, что серебро поступает в организм человека с пищей, а наибольшее количество серебра содержится в мозге человека.
Серебро это тяжелый металл, поэтому его наличие в продуктах питаниях строго регламентировано нормами.
Испокон веков серебро наделяли антибактерицидными свойствами, а питье простой воды из серебряного кубка считалось полезным для иммунитета. Младенцам с появлением первого зубика дарили серебряную ложечку для того, чтобы этот процесс проходил у него безболезненно.
Наукой доказано, что ионы серебра действительно обладают такими свойствами, но их количество должно быть таким большим, что это отражается на качестве воды. Избыток серебра в организме человека токсичен, однако, в некоторых исследованиях отмечалось, что в этом случае сам человек не подвержен инфекции.
В любом случае, серебро – это благородный металл, веками доказавший свои практические свойства в эксплуатации в качестве посуды. И при должном уходе такая посуда будет долго радовать глаз… Одно это уже скажется на здоровье благотворно.
Уход за серебряной посудой
Любые серебряные изделия, даже при должном уходе, со временем тускнеют, затем темнеют и могут покрываться пятнами. Вернуть блеск слегка потускневшей посуде поможет раствор: на 1 литр воды столовая ложка нашатырного спирта, в него добавить капельку мыла. Посуду промыть в получившемся растворе, затем прополоскать в теплой чистой воде и вытереть насухо мягкой тряпочкой.
Вместо нашатырного спирта можно добавить в раствор обычную питьевую соду из расчета 50 г на 1л воды.
Также для удаления налета с серебряной посуды вам поможет следующая процедура. Измельчить мел до состояния порошка. Можно взять готовый зубной порошок, если вы такой найдете в продаже. Добавить в него несколько капель нашатырного спирта. Перемешать. Нанести эту смесь на мягкую тряпочку и протереть ею предмет. После чего смыть состав с серебра теплой водой и вытереть насухо чистой мягкой тряпочкой.
Следует помнить о том, что серебро мягкий металл и на нем легко оставить царапины. Именно поэтому материал тряпочки, которой вы протираете изделие, должен быть мягким, без ярко выраженной текстуры. Именно поэтому не стоит использовать бумажные салфетки или полотенца. Отлично подойдет бархат, замша или войлок.
Порой предметы из серебра могут покрываться плесневелыми пятнами. Чтобы от них избавиться, необходимо подогреть 6% раствор уксуса, смочить в нем тряпочку и протереть изделие.
Народные средства
В таз налить воды. Картофель мелко помыть, счистить кожуру, мелко постругать и опустить в таз. Туда же положить серебряную посуду, которая требует чистки. Оставить на 3-4 часа. Затем посуду достать, сполоснуть в теплой воде и протереть мягкой тряпочкой. Этот вариант не подойдет для изделий позолоченных, из черненого серебра и с серебра с эмалью, так как очень высок риск их повредить.
Хорошо очищает серебро обычная зубная паста. Но этот метод довольно агрессивен для серебра, так как чреват нанесением на изделие микроцарапин. Поэтому хорошенько подумайте, прежде чем его опробовать на вашей любимой серебряной рюмочке.
Специальные средства
Для ухода за серебряными изделиями в настоящее время в продаже можно найти большой выбор различных средств. Их можно поискать в хозяйственных магазинах или в ювелирных.
Для удобства созданы вариации на тему салфеток, пропитанных специальным составом и готовых к применению. Например, ткань, пропитанная высококонцентрированным веществом, которая при этом наощупь выглядит абсолютно сухой. Такие ткани служат для неоднократного использования и довольно практичны. Продаются также в виде рукавиц. Есть в продаже и более привычные одноразовые салфетки.
У специализированных средств существует многообразие форм. Это лосьоны, крема, пасты, пены, спреи. Они не только удаляют загрязнения с поверхности серебряных изделий, устраняют потускнение и полируют, но и способствуют защите серебра от окисления в течение некоторого времени.
При выборе средства следует обращать особое внимание на наличие указания на этикетке об экологической безопасности. Для предотвращения негативных последствий рекомендуется использовать средства, на которых указано, что они подходят для чистки столового серебра. Такие средства после чистки удаляются посредством ополаскивания без остатка.
Хранение
Чтобы серебряная посуда вам дольше служила и оставалась привлекательной на вид, важно ее правильно хранить. Подальше от источников тепла, влаги и света. Возможно, в подходящих футлярах или шкатулках, оббитых бархатом, замшей или шелком, чтобы максимально избежать трения и, тем более, царапин. Не рекомендуется использовать для хранения серебряной посуды бумажную или картонную упаковку, а также вискозный шелк – эти материалы могут вызывать потемнение серебра.
